食堂(táng)承包,画风突转(zhuǎn),小米也要(yào)涉足餐饮业
来源:北京食堂承包公司-北(běi)京京朝(cháo)轩餐饮管理有限公司
北京食堂承包(bāo)新闻:我(wǒ)希望开一个小餐馆,门口(kǒu)有(yǒu)人排队,有(yǒu)人给我打电话,说,老雷,给我留个座(zuò)。这就是(shì)我的理想。雷军曾(céng)在公开场合如是说。
想留(liú)住一个(gè)人(rén)的心,得先抓住他(tā)的胃。对(duì)于目前国(guó)内各大互联网公司的食堂而(ér)言也是如此:要想抓住员工(gōng),除了(le)在薪(xīn)酬上(shàng)有优(yōu)势,还要在吃的方面抓住他们的胃。
比如早前(qián)网络曝光的(de)大(dà)公(gōng)司食堂内景,其(qí)中不(bú)乏有华为、网易、百度、腾讯(xùn)、360等,个个都是饭菜美(měi)味(wèi)且(qiě)性(xìng)价比高,惹的众网友可是(shì)羡慕嫉妒恨。
8年时间,地道北京人韩桐,做了三(sān)个餐饮品(pǐn)牌,分别是8号苑、局气、四世同堂。早年做过旅行(háng)社生(shēng)意(yì)的韩(hán)桐不是专(zhuān)业的餐饮人,用他自(zì)己的话说,“不管是8号(hào)苑、局气(qì)还是(shì)四世同堂,一开(kāi)始完全是为了实(shí)现(xiàn)自(zì)己的(de)一(yī)些(xiē)情怀”。
前不久在国内(nèi)某(mǒu)问答平台上有网友问的一个(gè)问(wèn)题(tí)挺有意(yì)思:如果(guǒ)小米涉及(jí)餐饮行(háng)业(yè)会怎样?
无独有偶,又在(zài)小米社(shè)区上(shàng)看到由(yóu)官(guān)方运营人员发起的《每日(rì)话题》也涉及(jí)到这个问题:如果小米涉足餐饮业,你支持吗?
难道,小米真要涉(shè)足餐饮业?答(dá)案(àn)虽(suī)然不确(què)定,但是按照小米公司一贯(guàn)的营(yíng)销套路和笔者(zhě)的经验来看,这件事并不会空穴(xué)来风。下面跟着笔者一起来寻找下蛛丝马迹。
一、雷军的理想是开餐馆
我希望开(kāi)一个小餐馆(guǎn),门口有(yǒu)人排队(duì),有人给我(wǒ)打电话,说(shuō),老雷,给我(wǒ)留个座(zuò)。这就是我的理想。雷军曾在公开场(chǎng)合(hé)如是说(shuō)。
所以,小米食堂秉承的不仅是(shì)小米公司高性价比的风格,还暗含出对未来发展的(de)布局(小米食(shí)堂送外卖(mài):大有进军餐饮业(yè)的架势),就(jiù)像雷军曾说梦想还是要有(yǒu)的,万一实现了呢。
二、小(xiǎo)米(mǐ)食堂玩转新媒体(tǐ)平台
根据笔者所知,小米(mǐ)食堂除了有自己的微信公(gōng)众号,还有自己的官方(fāng)微(wēi)博和(hé)直播渠(qú)道(dào)。
是的,你没看错。小米食堂和(hé)小米公司(sī)的产品一(yī)样,在自家的直播平(píng)台上(shàng)也有自己的直播帐号,它会定期直播一些食(shí)堂的饭菜(cài)和师傅们(men)如何(hé)做菜。
三、小米食堂菜名寓意(yì)深刻(kè)
说到此,不知道各位(wèi)米粉是否还记得(dé)去年的小米爆(bào)米花年(nián)度家宴,当时(shí)家宴上的主菜深受大家喜爱和称赞,诸如:“我所有的向往”、“星辰大海”、“风口(kǒu)上的猪”。
看着很(hěn)熟悉的字(zì)眼吧?这(zhè)些都是小(xiǎo)米每一次的新品(pǐn)发布会上(shàng)雷(léi)军(jun1)所讲的主题,想必背后(hòu)寓意(yì)不言自明。
家宴压轴菜(cài):我所有的向往
雷军和米粉在小(xiǎo)米食堂
综合(hé)上(shàng)述三点,小(xiǎo)米食(shí)堂好像从一开始就有要做大做强(qiáng)的准备,再结合小米公司把它当成产品对(duì)待(dài)的态(tài)度以及小米食堂在互(hù)联网公司里素有口碑,笔者认为小米进军(jun1)餐饮业可谓是万事俱备,只欠东风。
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