食堂承包公(gōng)司年度培(péi)训(xùn)计划很(hěn)重要!
2022-08-09 14:06
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学(xué)校食堂,单位食堂,企(qǐ)业食(shí)堂的运(yùn)营管理(lǐ)年度培训很(hěn)重(chóng)要!一个正规的食堂承包(bāo)公(gōng)司每年都有年(nián)度(dù)培训计划。
北京(jīng)米兰网页版和京朝轩餐饮管理有限公(gōng)司每年都有(yǒu)年度培训计划,以北京朝阳(yáng)区食(shí)堂(táng)承包(bāo)管理(lǐ)为(wéi)重点培(péi)训中心(xīn),北(běi)京海淀区食堂承包管理培训中(zhōng)心,北京通州区食堂承(chéng)包管(guǎn)理培训(xùn)中心,北京昌(chāng)平区食堂承包管(guǎn)理(lǐ)培(péi)训中心,北京大兴区(qū)食(shí)堂承包管理培训中心,北京丰台区(qū)食堂承包管理培训中心,北(běi)京东城区(qū)食堂承包(bāo)管理培训中心(xīn),北京西(xī)城区食堂承包管理(lǐ)培训中(zhōng)心,北京门头沟(gōu)区食堂承(chéng)包管理培训中心,北京密云区食堂承(chéng)包(bāo)管理培训中心,北京(jīng)石景(jǐng)山区食(shí)堂承(chéng)包(bāo)管理培训(xùn)中心,北京延庆区食堂承包管理培(péi)训中心,北京(jīng)房(fáng)山区食堂承(chéng)包管理培训中心,北京顺(shùn)义区食堂承包管理培训中心,北京怀柔区食堂承包管理培训中(zhōng)心,北京平谷区食堂(táng)承包管(guǎn)理培训中心,北京米兰网页版和京朝轩(xuān)餐饮(yǐn)管理有限公(gōng)司在食堂(táng)承包管理方面很(hěn)专(zhuān)业!得到了国内食堂外包客户(hù)的高度(dù)认可!以下是米兰网页版和京朝轩公司(sī)年度培(péi)训计(jì)划表:
附:公司年度培训计(jì)划(huá)表(biǎo)
序 | 培(péi)训(xùn)内容 | 培训范围 | 培训日期 | 主讲人 | 考核人 | 要求 |
1 | 入职必读 | 所有新入职人员 | 1月-6月 | 王瑞东(dōng) | 部门(mén)负责人 | 熟悉掌(zhǎng)握(wò) |
2 | 公(gōng)司量化(huà)处罚标(biāo)准 | 全体餐厅(tīng)经理 | 2月-3月 | 倪广良(liáng) | 监管部 | 了解熟悉 |
4 | 餐饮(yǐn)营养实(shí)用 | 基层全体厨师 | 3月-4月 | 佀同允 | 行(háng)政总(zǒng)厨 | 掌握 |
5 | MBA案例教(jiāo)学 | 公司(sī)高管人(rén)员 | 3月-4月 | 高伟安 | 总经理 | 了(le)解 |
6 | 消防(fáng)安全培训(xùn) | 公(gōng)司应急小(xiǎo)组 | 5月-6月(yuè) | 芦喜林 | 总经办 | 掌(zhǎng)握 |
7 | 《食品安(ān)全法》培训(xùn) | 公司督导小(xiǎo)组 | 5月-6月 | 外聘(pìn) | 总经办(bàn) | 了(le)解 |
8 | 拓展(zhǎn)训练 | 中层管理人员 | 6月-8月 | 王瑞东 | 总经理 | 团结意识 |
9 | HACCP专业教材 | 公司总(zǒng)部人员 | 7月-8月 | 外聘 | 总经办 | 了解(jiě) |
10 | 餐厅管(guǎn)理制度(dù) | 新接餐厅全(quán)体员工 | 7月-8月 | 倪(ní)广(guǎng)良(liáng) | 部门(mén)负责人 | 熟悉掌握(wò) |
11 | 6S及ISO管理体系 | 全体餐厅经(jīng)理 | 7月-8月(yuè) | 高(gāo)伟安 | 质检部(bù) | 了解 |
12 | 入职(zhí)必(bì)读 | 所(suǒ)有新(xīn)入职人员 | 8月-9月 | 王瑞东 | 部(bù)门负责人 | 熟悉掌握 |
13 | 安全操作知识培训 | 餐厅(tīng)全体员工 | 9月-10月 | 张艳辉 | 基层经理(lǐ) | 掌握 |
14 | HACCP专(zhuān)业(yè)教材 | 全体餐厅经(jīng)理 | 9月-10月 | 外(wài)聘 | 总经办 | 了解 |
15 | 厨师技能培训 | 基层全体厨师 | 9月-10月 | 佀同(tóng)允 | 行政总厨 | 熟悉 |
16 | 《食品安全法》细则 | 餐厅库(kù)管人员(yuán) | 10月-11月 | 外聘 | 总经办 | 掌握熟(shú)悉(xī) |
17 | 餐厅成本(běn)控制财务基础知识(shí) | 餐(cān)厅(tīng)管理人员 | 10月-11月 | 王瑞东(dōng) | 财务部 | 掌握熟悉 |
18 | 消防安全培(péi)训 | 公司全体员工(gōng) | 11月-12月(yuè) | 外聘 | 总经(jīng)办 | 了解 |
19 | 主管角色现现(xiàn)代企业管(guǎn)理(lǐ) | 中层管理人员 | 11月-12月 | 王瑞金 | 总经理 | 了解(jiě) |
20 | 拓展训练 | 公司(sī)业务人员(yuán) | 11月-12月 | 倪广良 | 市场部(bù) | 掌握熟悉(xī) |
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