一（yī）、重新规划食堂制售（shòu）流程和就餐氛围；
二、按照（zhào）流程规划，将现有（yǒu）设备定位摆放；
三、根（gēn）据物品余缺（quē）情况，及时（shí）向贵方申请增减或（huò）调换；
四、考察农贸市场，确（què）定进货（huò）渠道（dào）；
五、安排员工住宿；
六（liù）、对员工进行岗前（qián）再培训，内容包括（kuò）贵方规章制度等（děng）；
七、进行工作分工，清理各部位卫生；
八、召开食堂全体员工（gōng）会议，邀（yāo）请贵方有关领导到（dào）会讲话；

九、将（jiāng）员工身份证、健（jiàn）康证等（děng）复印件上（shàng）报贵（guì）方；
十（shí）、按（àn）照贵方确定时间（jiān），食堂正式开餐。
整个筹备工作一般在（zài）一周（zhōu）内（nèi）完成（chéng）。