发布时间：2017.06.30   新闻来（lái）源：北京米兰网页版和京朝轩餐饮（yǐn）管（guǎn）理（lǐ）有限公司
天津（jīn）食堂承包温（wēn）馨提示夏天养（yǎng）生要注意那些！！
一、少食

吃（chī）得过饱，血液长久地集中于肠胃，其他脏器（qì）相应（yīng）缺血状态，就会产（chǎn）生困倦（juàn）感。

二、少（shǎo）怒

“怒不（bú）节，气乃不固”。怒则气机不（bú）畅（chàng），出现气逆和气滞，引起心（xīn）脑血管病（bìng）。

三（sān）、少言

常不断地大（dà）声（shēng）说话（huà），就（jiù）会（huì）使人中气不足，影响呼吸器（qì）官（guān）的功能，不（bú）利于（yú）健（jiàn）康。

四（sì）、少欲

人的追（zhuī）求要从实际出发，切勿脱离主客观条件，甚至想入非非，最终因失望（wàng）而（ér）痛苦。

五、少卧

老人（rén）好卧，但需有节制。若长时间卧床休息，会损伤阳（yáng）气。

六、少色

即（jí）寡欲以养精（jīng）。养精就（jiù）是保护好器官的生理功能。

夏季（jì）养生要避免这（zhè）5个误区

误区1：大量出汗有（yǒu）益健康

夏天出汗（hàn）一方面可蒸发散热，维持体温的恒定;另一（yī）方面可排（pái）出多种有害（hài）的代谢废物，如乳酸（suān）、碳酸、肌酐（gān）、尿素以（yǐ）及细菌的毒素等。所（suǒ）以在暑天（tiān）只（zhī）要能出些汗，小便通利，就不大（dà）会得病（bìng）。若无汗（hàn）少尿，常为暑病先兆。老年人汗腺萎缩，所以容（róng）易（yì）得（dé）暑病（bìng）。

出（chū）多少（shǎo）汗健康（kāng）

汗腺调节人体体温（wēn）的重（chóng）要性显而易见，出汗是维持体温恒定的一（yī）个重要环节。正常人一天内会蒸发（fā）约600～700ml 汗（hàn）水。“外界（jiè）温度、精神紧张、情绪激动（dòng）、进食辛（xīn）辣、热烫食物都（dōu）可引起人体出汗。”张真全（quán）说（shuō），如果（guǒ）汗腺功能不正常，当人体处在高热状态时，不能（néng）发挥分泌汗液的作用，人就会发高烧（shāo），造成心（xīn）、脑、肝、肾及血液系统受损。可（kě）见汗腺调（diào）节人体（tǐ）体温的重要（yào）性。

误区2：运动后（hòu）大量喝水

暑天运动必然会大量出汗。如果运动时间（jiān）稍长，人体（tǐ）失水较多，必然会感到口干舌燥。有的人运动后便大量饮水，一是（shì）觉得痛快，二是觉得大量（liàng）饮水才能尽（jìn）快补充（chōng）身体需要，使体液平衡。

实际上这种做法是（shì）不对的。人（rén）在运（yùn）动（dòng）时，体内大（dà）量血液存留在（zài）四肢肌肉中。如果运动后马上大量饮水，势（shì）必会（huì）使（shǐ）胃（wèi）肠（cháng）道部分（fèn）血管（guǎn）急剧收缩，吸收能力减弱，且使人感到（dào）胃部沉重闷胀，妨碍膈肌的活动，影（yǐng）响正常的呼吸。因（yīn）此，夏（xià）日运动后应适量（liàng）补充点水，特别（bié）是盐水，不要快（kuài）速大（dà）量饮（yǐn）水。

运动后如何补充水分

运（yùn）动后因为（wéi）身体还处在兴奋期（qī），心（xīn）跳速度也没有马上（shàng）恢复平缓，因而在尽量保持饮（yǐn）水速（sù）度平缓（huǎn）的前提下，节（jiē）奏尽量和（hé）心跳保持（chí）一直（zhí），再间歇（xiē）式（shì）地分多次喝（hē）。这（zhè）样才能（néng）让（ràng）心脏有序地、充分（fèn）地（dì）吸收水分。无论（lùn）是运（yùn）动前、运动中、还（hái）是运（yùn）动结（jié）束后都（dōu）不要喝（hē）过（guò）冷（lěng）的水，以免对肠（cháng）道进行过分的刺激，水温可在37℃~39℃即可（kě）。

运动完喝（hē）多（duō）少水和体重相（xiàng）关，原则上，体重每减轻（qīng）0.5公斤，水的摄（shè）入（rù）量就要增加2~3杯，约500~700毫升（shēng）。

运动中，水代谢（xiè）速率加快，大量水分遗失，因而每15~20分钟就（jiù）应（yīng）该补充一次水，每次喝（hē）0.5~1杯（120~230毫升）水。但当运动时间过长，超（chāo）过（guò）60分钟（zhōng），或者从事的是高对抗运动，这时就需要喝运动饮料。因为，剧烈运动会导致体内电解质代谢过程也加快，大量的电（diàn）解质伴随汗液（yè）遗失。因此，要把水、糖（táng）和电解质一起补。如果运动时不注意补液，可导（dǎo）致运动（dòng）性脱水。运动饮料一般都（dōu）含有糖和电解质，其中各种营养素的组分和含量能适应体育（yù）锻炼者的（de）生理特点和格外营养需求。而不少运动员比赛间（jiān）隙喝的饮料就是运动饮（yǐn）料。

误区3：赤膊凉（liáng）快

闷热的三伏天，有些人总（zǒng）喜欢光着（zhe）脊梁，以为这样凉快，其实未必如此（cǐ）。从生理角度分析，人的体温调（diào）节不（bú）仅靠皮肤蒸发（fā），而且还靠皮肤辐射等。据测定，在气温18-28摄氏度（dù）的环境里，人体（tǐ）体温的70%靠皮肤辐射、对流和传（chuán）导散热;气（qì）温（wēn）达到35摄（shè）氏度时，体温主要靠皮肤蒸发散（sàn）热;当气温继续升高（gāo）时，皮肤不但不能通过辐射方式散热，还会从外界环境中（zhōng）吸收（shōu）热量。所以（yǐ），如果这（zhè）时赤（chì）膊，就容易吸收热量（liàng），非但不（bú）凉（liáng）快（kuài），反而会感（gǎn）到更加闷（mèn）热。

如何健康（kāng）降（jiàng）温

1、外出时（shí）要注意使用太（tài）阳伞、太阳帽、太阳（yáng）镜（jìng）等（děng）物品，在皮肤上（shàng）涂些防晒护肤品，免受阳（yáng）光（guāng）的直接照射。

2、外出受热（rè）归（guī）来,忌“快（kuài）速冷却”。 不要立即（jí）去吹空调、吹电扇、洗冷水（shuǐ）澡。这样会（huì）使全身毛孔快（kuài）速闭合,体内热量难以散发，还（hái）会因（yīn）脑（nǎo）部血管迅（xùn）速收缩而引起大脑供血不足（zú）,使人头晕目（mù）眩。

3、要多（duō）饮水，出汗（hàn）多的人（rén）可饮淡盐水（shuǐ）。喝盐水时，要少量多（duō）次地（dì）喝，才能起到预（yù）防中暑的作用。

4、穿着应宽松，多穿（chuān）棉（mián）质布（bù）料、颜色较浅的衣服。

5、多食梨子、西（xī）瓜（guā）等水果；可饮（yǐn）一（yī）些（xiē）消（xiāo）暑（shǔ）清热（rè）化湿（shī）的凉茶，或饮冬（dōng）瓜、莲（lián）蓬、薏米仁汤（tāng）水等。此（cǐ）外，绿豆（dòu）汤、菊花茶（chá）、酸梅汤（tāng）等也是方便理想的消（xiāo）暑（shǔ）饮料。

误区4：夏夜（yè）不宜晚睡

有人认为夏季（jì）后半夜（yè）气温下降再睡而第二天（tiān）晚起可更好地休息。但按人体“生物钟（zhōng）”的规律，睡眠的最佳时间是22-23时，早晨5-6时是生（shēng）物钟的“高潮”，此时起（qǐ）床精神（shén）最好。因（yīn）此，夏（xià）季仍应按时起居。

熬夜晚睡要多吃这些

1.多用粗粮饭或杂粮粥（如红薯饭、燕麦饭、八（bā）宝（bǎo）粥、红豆绿豆（dòu）粥（zhōu）、小米（mǐ）枸杞（qǐ）粥、黑芝（zhī）麻核桃糙米粥）代替精白米面（如米饭、馒头（tóu））；

2.优先选择新鲜、清淡、多（duō）瘦肉（ròu）、富（fù）含优质蛋白的（de）鱼虾蟹、其次是去（qù）皮的鸡（jī）鸭鹅、最后（hòu）再是猪牛（niú）羊等（不代表猪（zhū）牛羊肉不重要，它们是铁的非常重要（yào）来（lái）源，平时各种肉都均衡吃些），还（hái）有蛋类、奶类、大豆及豆制品等最好也吃一些。优先选择清（qīng）蒸鱼、白切鸡、牛奶鸡蛋羹、苦瓜（guā）黄豆排骨汤、香菇鲫鱼豆（dòu）腐汤等，而不是红烧肉、腊肉、香肠、鱼干等；

3.选择新（xīn）鲜（xiān）应（yīng）季的蔬菜，最好颜色多一些，种类多一点（diǎn），除了快炒的，可适当吃一些（xiē）凉拌菜（cài），而不是腌菜、酱菜。除了浅色蔬菜，还（hái）有深绿色蔬菜：空心菜、芹菜叶（yè）；红色橘红色的蔬（shū）菜：西红（hóng）柿、南瓜、胡萝卜、红（hóng）辣（là）椒（jiāo）；紫红（hóng）色的蔬菜：红苋菜、紫甘蓝等；

4.熬夜前补充一些B族维生素，可（kě）以缓解下疲劳。

误（wù）区5：开门窗通风凉（liáng）快

在夏季酷热（rè）的日（rì）子，室外气温很高（gāo），有（yǒu）时连外面的风（fēng）都是（shì）热的，这时（shí）打开门窗会使室内外的（de）温（wēn）度一样高。所以，夏日如室外（wài）气温很高，应在气温最高的14时（shí）前关上门窗，使室内气（qì）温保持较低的水平，到傍晚时再打（dǎ）开门窗，房间里会（huì）显得凉快（kuài）些。

预防中（zhōng）暑

【避（bì）其（qí）锋芒（máng）】———上（shàng）午10时到下（xià）午4时是最热时段

哪里“暑气”大，我们就避开哪里。上（shàng）午10时以后到下（xià）午（wǔ）4时以前，是（shì）夏季一天（tiān）里最热的（de）时段。如（rú）果能待在屋（wū）里的（de）就待在屋里，要户外（wài）行走或作业的（de），最好选择有（yǒu）树（shù）荫和遮（zhē）蔽的地方（fāng）。但即使如此，也不（bú）能长时间呆在户外，要定期（qī）到阴凉的（de）室内吹吹（chuī）电扇，散散热（rè）。不宜直接进入空调房和洗冷水（shuǐ）澡。

【饮食制胜】———大暑天（tiān）喝（hē）冬瓜汤

夏天出汗出多了，要适当（dāng）喝一（yī）些温茶水或（huò）淡盐水。流（liú）汗（hàn）会使钾、钠（nà）丢失，温茶水含（hán）钾和少（shǎo）量的（de）咖啡因，淡盐（yán）水含钠，夏天喝这两种水既（jì）能补充微量元素，又能加快新陈代（dài）谢，帮助散热。但忌浓茶（chá）和凉（liáng）水，会影（yǐng）响中枢神经系统和胃口（kǒu）。

【衣（yī）帽飘飘】———半长的（de）丝、棉衣物为首选

夏天切忌穿化纤衣物和（hé）深（shēn）色衣物，不利于散热。最好的选择是半长的棉布（bù）或（huò）丝质衣服，既能遮蔽阳光，又能让皮肤（fū）畅快呼吸。外出要戴（dài）太阳帽、太阳眼镜，打（dǎ）遮（zhē）阳伞，涂抹防晒霜。老人（rén）、小孩和女性还要多（duō）带一件外衣，以备进入空调环境使用。推荐阅读：苏州食堂承包，夏天养（yǎng）生注意四件事！

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