学校（xiào）食堂承包售后服务（wù）体系
2022-08-28 10:22
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来源（yuán）：北京米兰网页版和京朝轩餐饮管理有限公司（sī） 发布时间：2022.8.26
学校（xiào）食（shí）堂（táng）售后服务体系（xì）：
我公司进入×××××××学校保障（zhàng）之后（hòu），第一个月我公司将在（zài）餐厅设立师生反馈站台（tái），听（tīng）取广大（dà）师生的宝贵建议以后我公司将马上做（zuò）出调整，使以（yǐ）后的每个月广大师生（shēng）对我们满意率达到85%以上。第一个（gè）月（yuè）之后我公司也会每周调查（chá）一次，让我（wǒ）们服务更加周（zhōu）到。
一（yī）、调查方法1、餐（cān）饮中心（xīn）经（jīng）理每月底组织管理骨干向（xiàng）就餐师（shī）生发放《师（shī）生满意（yì）率调查表》（见下页表），调（diào）查餐饮中（zhōng）心整体师生满意率。
2、不通卡刷卡（kǎ）制和包（bāo）伙制餐饮（yǐn）中（zhōng）心就（jiù）餐师生总数以（yǐ）实际保障（zhàng）人数计（jì）算；通卡（kǎ）制餐饮中心（xīn）就餐师生（shēng）总数以当月（yuè）前25天日均营业额（é）与平均餐标之比（bǐ）计算。
3、《师生满意率调查表》发放区域要分散，选择师生要（yào）随机，以保证调查结果客观真实。
4、发放人员要将（jiāng）《师生满意率调查（chá）表》及时如（rú）数收回，并交餐饮中（zhōng）心经理。回收率（lǜ）低（dī）于85%的调（diào）查（chá）无效（xiào）。
5、餐饮中心经理对（duì）《师生满意率（lǜ）调查表（biǎo）》进行汇总和（hé）分（fèn）析，确定以下内（nèi）容，并（bìng）填写《师生满意率汇总表》：
a.单项满意率；
b.总满意率；
c.三种最满意饭（fàn）菜（cài）；
d.三个（gè）最满（mǎn）意（yì）档（dàng）口；e.三（sān）种（zhǒng）最差饭（fàn）菜；
f.三个（gè）最（zuì）差档口。
6、餐饮中心召集相关（guān）作业（yè）组（zǔ）将（jiāng）三个满意率（lǜ）最低单项、三种最差饭菜、三个最差档口进行原因分析，并制订改进措施和完成期限，填写在《师生意（yì）见改进（jìn）表》上。
7、餐饮（yǐn）中心经理负责对改进措（cuò）施的完成效果进行跟（gēn）踪验证，并将落（luò）实情（qíng）况填写在《师生意见改进（jìn）表（biǎo）》上。
8、《师生意见改进表（biǎo）》在餐厅公（gōng）告栏中公布。
食堂满意度调查表
| 考评时间 | 年 月 日 星（xīng） 期 | ||||||
| 项 目 | 优（10分） | 良（8分） | 基本满意（yì）（6分） | 差（5分以下） | |||
| 饭菜品质 | 米饭、面点质量 | ||||||
| 菜的色泽 | |||||||
| 菜的口味 | |||||||
| 菜（cài）的份量 | |||||||
| 菜的价格 | |||||||
| 菜（cài）的种类（lèi）变换 | |||||||
| 汤的口味及种类变换 | ` | ||||||
| 环境卫生（shēng） | 餐厅卫生 | ||||||
| 饭菜卫生 | |||||||
| 服（fú）务态度（dù） | 服务态度是否热情 | ||||||
| 总分 | |||||||
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请您留（liú）下 宝贵意见 |
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服务商名（míng）称：北京米兰网页版和京朝轩餐饮管（guǎn）理有限（xiàn）公司
法定代表（biǎo）人或其代（dài）理人：