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    食堂承包(bāo)公司告诉你2020春季养生宜生发(fā)宜(yí)养阳

    2020-04-27 22:00 756
                                        发布(bù)时间:2020.03.16新(xīn)闻来(lái)源:北京京(jīng)朝轩餐饮管(guǎn)理有限公司(sī)

    俗话说:一年之计在于春,春之计,宜生发宜养阳

           今年(nián),“鼠年(nián)”真真正正的过了一(yī)个“老鼠年”,从春节大(dà)年初一到现在,突如(rú)其来的新冠肺炎,打破了春节假期该有的喜乐气氛。紧张、焦虑、惊(jīng)惧,各(gè)种(zhǒng)负面心境蜂拥而至。很多网友留言(yán):一觉醒(xǐng)来(lái),真希望(wàng)可以重(chóng)启(qǐ)2020,但2020能重(chóng)启吗?抱愧,人生(shēng)没有回(huí)来键,不论前方的路怎么(me),我们只能被时间推着往前。不过尽管不能重启(qǐ),但是一(yī)年之(zhī)计在(zài)于(yú)春,春天(tiān)的摄(shè)生调(diào)度(dù)将会影响(xiǎng)全年的身体健康,我们可以捉住这个机遇(yù)让身体的健(jiàn)康从头出发。
    《黄帝内经(jīng)》曰:春夏养阳,秋(qiū)冬(dōng)养阴。春(chūn)季是(shì)人体(tǐ)阳气(qì)生发(fā)的时节,应适(shì)应六合阴阳之气,给予恰当的调摄,使阳气得以(yǐ)宣达。因此这是一年健康的起点。

    暖冬和倒(dǎo)春寒,让本年春升特别困难(nán)

           春天(tiān)需求升发阳气,现(xiàn)已被我(wǒ)们都普遍认知了(le)。但是今天(tiān)的春天升发尤为困难,因为它履历(lì)了暖冬和倒春寒。
           暖冬(dōng)构成六合之间气机逆乱,冬天当冷而不冷,六合之(zhī)间的阳气当藏而不藏,反而提前(qián)疏泄了出来。人生于六合之间,气交之中,人的阳(yáng)气也受六合气机(jī)影响而不能封藏。暖冬构成人的木气疏泄(xiè)。而按常理(lǐ)冬天严寒,水(shuǐ)气封藏,这是来年春天阳气生发(fā)的阳根。现逢冬天(tiān)而阳气(qì)提前疏泄出来,导致木气拔根,虚阳外越,由此而构(gòu)成阳脱(tuō)而亡。

           倒春寒,是指初春气温上升较快,但是在春季后期却突(tū)然出现持续的低温气候的一(yī)种现象。本来(lái)处于(yú)升发傍边的阳气,就像刚刚萌生小草,被严寒压(yā)下去,萌(méng)生被(bèi)寒气所压,尽管后期(qī)寒气(qì)已去,大地回暖,但萌生的生生之力现(xiàn)已(yǐ)收到损伤,升发之力(lì)不足(zú)。

    食堂承包公司告诉你(nǐ)简单(dān)三招,帮你升发春天(tiān)的阳(yáng)气

    一、弥补升发动力
         
            这种(zhǒng)办(bàn)法专门针对素常体质偏弱,简单怕冷,气(qì)短(duǎn)乏力的人(rén)群,这类人(rén)群春升难是因为动力不可,导致升发无力。宜减(jiǎn)酸(suān)增(zēng)辛,辛味有(yǒu)辛(xīn)散的作(zuò)用,有利于辅佐肝(gān)的(de)升发,这些食物常见的(de)有如(rú)韭(jiǔ)菜、香菜、大(dà)葱、春(chūn)笋等。

           1、温中行气的韭菜:俗语说「春食韭则香,夏食韭(jiǔ)则(zé)臭」,履历了一个严冬的「养精蓄锐」,初(chū)春是韭菜质(zhì)量最佳的时分。韭菜性味辛甘,具有(yǒu)温中行气的(de)作用,所以有单个(gè)名(míng)叫「起阳草」,相传元朝皇(huáng)帝元仁宗的部队在新疆打败严寒的(de)气候打败沙(shā)皇侵犯戎行,靠的就是太医忽思(sī)慧供给(gěi)的羊肾韭菜粥(zhōu)。最(zuì)合适扶(fú)正固阳、防范疾病食用。但要注(zhù)意(yì)的是(shì)韭菜对子宫有一定的振奋作用,孕(yùn)妈(mā)妈慎食(shí)。
           2、温(wēn)静脉、逐寒湿(shī)的(de)艾叶:别的就是艾叶(yè)了(le),中(zhōng)医认为,艾叶苦(kǔ)燥辛散,芳香温热,归肝、脾、肾三经,能暖气血而温经脉,逐寒(hán)湿而止冷痛。不论内(nèi)服仍是外(wài)用,艾叶(yè)皆(jiē)有理气(qì)血、逐(zhú)寒湿、温经络(luò)的成效(xiào),除了艾灸,煎水泡脚也是艾叶外用的常见打开(kāi)方式,用(yòng)艾叶配(pèi)伍(wǔ)花椒和生(shēng)姜泡脚,能温经逐寒,祛风除(chú)湿,既可用(yòng)于防(fáng)治风寒伤风,又可辅佐阳气升发。
           3、穴位艾灸引荐:足太阳膀胱经的肾俞穴,为肾之(zhī)背俞穴,主虚劳瘦弱,少气、五(wǔ)劳七伤、腰(yāo)寒如冰(bīng)等问题。
    取穴:正坐或俯卧位,取一线过肚脐绕(rào)腹腰(yāo)一周,与肚脐(qí)中相对应处(chù)即第2腰椎棘突,从其棘突下缘旁(páng)开2横指,按(àn)压有酸胀(zhàng)感处即为此(cǐ)穴(xué)。
           (1)太溪是肾经的(de)原穴,也就是(shì)说肾经的原(yuán)气大会于此,是(shì)人体傍边元气旺盛而又显贵无(wú)比的(de)当地,古代医家称(chēng)其为「回阳九(jiǔ)穴之一」。
    取穴:太溪穴坐落(luò)足内侧,内踝后(hòu)方与(yǔ)脚(jiǎo)跟骨筋(jīn)健之间的凹陷处。
           (2)涌泉(quán)穴(xué)是足少阴肾经的常用腧穴之一,坐落足底部(bù)。《黄帝内经(jīng)》上说:「肾(shèn)出于涌泉(quán),涌泉(quán)者足(zú)心也。」该穴名意指肾经的经气由太阳经(jīng)的阳气转入而来,促进(jìn)肾(shèn)经经(jīng)气的生发,好像天一(yī)生水滋润万物。
           (3)取穴:在足底部(bù),蜷足时足前部凹陷处,卷足心时,可(kě)看出脚底肌肉构成「人」字纹理,涌泉穴就在(zài)这个「人」字纹理的(de)极点处(chù)。

    二、坚(jiān)持气机酣畅(chàng)

           这种办法专门针对素常心境(jìng)欠安,简(jiǎn)单(dān)焦虑抑郁,长吁(yù)短叹(tàn),胸胁胀满的(de)人群,是(shì)因为气机不畅,导致不能(néng)升发。
    这儿介(jiè)绍(shào)一款菜式,萝卜(bo)丝(sī)白鲫鱼汤:
    白萝卜1个(约250g),白(bái)鲫鱼1条(tiáo),生姜5片,绿豆芽(yá),芫荽(suī)(香菜(cài)),芹菜(cài)嫩芽叶,葱。立春有吃萝卜(bo)的(de)习俗,能理气健(jiàn)脾解(jiě)春困!
    这个菜(cài)所选的食材(cái)有(yǒu)辛,香,宣布,升发之性的。立春有吃萝卜(bo)的习俗,能理气(qì)健脾解春(chūn)困,芹菜、芫荽辛香有助机体肝气舒发(fā),绿豆芽寓意萌(méng)生(shēng)和活(huó)力(lì),整(zhěng)个汤膳能理(lǐ)气解困的作(zuò)用。
    但(dàn)是白萝卜要注意了,并非人人适宜。脾(pí)虚(xū)者少吃萝(luó)卜,因为萝卜有下气和消滞的作(zuò)用,因此(cǐ)关于脾胃虚弱(体现为(wéi)胃(wèi)纳欠(qiàn)安(ān)、大便溏(táng)泻),并且没有(yǒu)积滞的人来说,最好不要(yào)经(jīng)常吃白萝卜。别的,萝卜性偏凉,不合适那些以虚寒为首要体现的(de)咳喘(痰白、质稀或如泡沫(mò))。当然,假(jiǎ)如是急性发生(shēng)期,体现为痰多、色黄、质粘时,萝卜仍是(shì)可以作为(wéi)辅佐运用的。

    三、整理升发的路途(tú)

           这(zhè)种(zhǒng)办(bàn)法专门针对素常(cháng)简单聚湿,舌苔厚腻,便烂的人群,是因为路途不通,导致不能升发。
    草鱼(鲩鱼)尾1条,扁豆30克,眉豆30克(kè),薏米30克,陈皮1瓣(bàn),生姜数片,食盐、花(huā)生(shēng)油适量。草鱼(yú)(鲩鱼(yú))味甘性温,无毒(dú),肉嫩而不腻,养分丰富,具有暖胃和中(zhōng)、开胃(wèi)滋养的(de)成(chéng)效。
    陈皮能芳香燥(zào)湿,薏(yì)米(mǐ)淡(dàn)渗(shèn)利湿,扁豆健(jiàn)脾化湿,眉豆益气健脾,再以(yǐ)生(shēng)姜去鱼腥(xīng)。六物合用,让本汤品(pǐn)可以健脾补中(zhōng)、散寒化湿。本膳食(shí)特别合适(shì)湿气重(chóng)而见(jiàn)身困疲倦、舌(shé)苔厚腻的人士食用。本品祛湿之力较强,有身体消瘦、大便干结、五心烦热、夜(yè)睡盗汗(hàn)等阴虚症状的人士慎食。假如素常脾胃虚(xū)寒的(de)人群,可以把薏米炒用(yòng)。



    养(yǎng)阳:
           阳(yáng),是指人体(tǐ)阳气(qì),中(zhōng)医(yī)认为“阳气者(zhě),卫(wèi)外而为”,即(jí)指阳(yáng)气对人体起着保(bǎo)卫作用,可使(shǐ)人体坚固,免受自然界(jiè)六淫之气的(de)侵袭,此外阳还包括肾阳(yáng)。根(gēn)据(jù)祖国医学“春夏养阳,秋冬养阴”的理论,早春饮食宜微于辛温,可适(shì)当吃(chī)些葱、姜、蒜、韭、蓼、蒿、芥,以此祛散阴寒,助春阳升(shēng)发,使人体阳气充实(shí),增强(qiáng)人体抵抗力,抵御(yù)风邪为主的邪气对人(rén)体的(de)侵袭。而且其中(zhōng)所含的(de)有效成分,还具有杀菌防病的(de)功(gōng)效。
           此时应少吃如瓜(guā)类果蔬等性寒之物。晚(wǎn)春气温日渐升(shēng)高,饮食宜微于(yú)清凉,可(kě)适(shì)饮绿(lǜ)豆(dòu)汤、赤豆汤以及(jí)绿(lǜ)茶,防止体内积热(rè),不宜进食羊肉(ròu)、狗肉、麻辣(là)火锅及辣椒、花椒、胡椒等(děng)大(dà)辛大热之品。当然也得根据(jù)不同的体(tǐ)质进行(háng)辨证(zhèng),在正(zhèng)规的医疗机构(gòu)或专(zhuān)业(yè)中医师、养生专家的指导下进行相应的食疗,以达到阴平阳秘的和谐状态,千万不要轻易滥用补(bǔ)药。 
           总之,春季(jì)养生对维(wéi)护人体健(jiàn)康有重(chóng)要意(yì)义。应自然(rán)界的变化(huà),调畅气机,推陈出新,养(yǎng)肝护肝(gān),使阳气充(chōng)盛,让人体“正气(qì)存内,邪不可(kě)干”,方可保证在新的一年里都拥有良好精神状态。

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