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    北京食堂(táng)承包告诉你夏季养生保(bǎo)健(jiàn)小常识

    2020-04-27 21:47 399

              发布时间(jiān):2016.06.03   新闻来源:北(běi)京米兰网页版和京朝轩餐饮管理有限公司(sī)
            北京食堂承包(bāo)带大家了解一下(xià),夏季保健知识:
           一(yī)是饮水莫(mò)待口渴时,口渴(kě)时表明人体(tǐ)水(shuǐ)分已失去平衡,细胞开始脱水,此时(shí)喝水为时已晚。
           二是大渴勿过(guò)饮,这样喝(hē)水会(huì)使胃难(nán)以适应,造成不良后果。前人主张(zhāng):“不(bú)欲极渴(kě)而饮,饮不过多(duō)”,这是防止渴不择(zé)饮(yǐn)的科学方(fāng)法。
           三是用(yòng)餐前和用餐时不(bú)宜(yí)喝水,因为(wéi)进餐前和进餐(cān)时喝水,会冲淡消化液,不利于食(shí)物的消(xiāo)化吸收,长期如此对身(shēn)体不利。
           四是(shì)早(zǎo)晨起(qǐ)床时先喝一些水,可以补充(chōng)一夜所消(xiāo)耗的(de)水分,降低(dī)血(xuè)液浓度,促(cù)进血液循环,维持体液的正(zhèng)常水平。




    夏季(jì)饮食保健:

      1、要补充足够的蛋白质,以鱼、肉、蛋、奶和豆类为好;要补充维(wéi)生素(sù):新鲜蔬果如西红柿(shì)、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等,含维生素C尤为(wéi)丰(fēng)富;维生素(sù)B类,在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多。要补充水和(hé)无机(jī)盐:可食用含钾高的食物,如水(shuǐ)果、蔬菜、豆类(lèi)或豆制品、海带、蛋(dàn)类等。多吃些清热(rè)利湿(shī)的食物(wù):如(rú)西(xī)瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。
      2、饮食宜清淡(dàn),少油腻,要以(yǐ)温(wēn)食为主。最常见的如:吃(chī)辣椒可以(yǐ)促进排汗、帮助消化、增加食欲(yù),有一定好处。而食暖的(de)办法(fǎ)很简单,就是(shì)喝粥。在早、晚餐时,喝点补肾消水肿的绿豆粥,健脾益(yì)气的莲子粥可解暑热、清胃润(rùn)肠(cháng),止渴解毒荷叶粥(zhōu),润肺止(zhǐ)咳、养(yǎng)心安神的百合粥或银耳粥、黄芪粥等,都是大(dà)有好处的。
     


      夏(xià)季保健常识:

      1、在酷暑(shǔ)季节,为防冷气侵害,应注意室内外的温差不(bú)宜过大,以不超过(guò)5℃为好,室内温度(dù)不低于25℃;开(kāi)空(kōng)调(diào)的(de)房(fáng)间不要长期关闭,要经常通(tōng)风;入睡后,最(zuì)好(hǎo)关上空调。当(dāng)在室(shì)内感觉(jiào)凉意(yì)时,一定要站起来活动四肢(zhī)和躯体(tǐ),以加速血液循环;患(huàn)有冠心病(bìng)、高血压、动脉(mò)硬(yìng)化等慢性疾病的病人,尤其是(shì)老年人和关节痛患者,不(bú)要长期呆在冷气环境里。
      2、夏(xià)季暑(shǔ)热之邪,最(zuì)常(cháng)见是中暑(shǔ)。同时,夏日炎炎,往往令(lìng)人心烦,而烦则更热,故(gù)宁心神尤为重要。一是要有事可(kě)做,可使精神不空虚;二是(shì)要有较好的(de)精(jīng)神修养,可免除(chú)外界不良情绪的干扰。
      3、夏季人体阳(yáng)气(qì)在外,阴气内伏,胃液分(fèn)泌相对(duì)减少,消化功能低下(xià),故忌暴饮(yǐn)暴食冷饮(yǐn)。另外,大汗(hàn)之后不要多食冷饮,尤其(qí)是某些(xiē)慢病患者(zhě),吃冷饮更要有(yǒu)所选择。如冠心(xīn)病、哮喘、慢性(xìng)气(qì)管炎,不宜吃冰冻食品;胃溃疡(yáng)、胃酸过多的,不宜多用含酸味的冷饮;糖尿病,应不(bú)用含糖的饮料。还要(yào)注(zhù)意,喝饮(yǐn)料(liào)不能(néng)代替饮(yǐn)水,解暑还是茶水(shuǐ)为(wéi)好,温热的茶水是(shì)夏季较(jiào)理(lǐ)想的(de)饮料。推荐(jiàn)阅读
    春季养(yǎng)生小常识

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